Malbec

12,00

Categoria:

Descrizione

Vino con sentore di frutti di bosco giovani, liquirizia, con note di mirtilli neri, ciliegie e prugne fresche, chiari sentori vegetali di terra, genziana, sottobosco, felce, corteccia e tarassaco e note minerali più delicate di grafite.

Ideale per l’accompagnamento di primi piatti e adatto all’abbinamento di antipasti o piatti di carne, pietanze succulente come hamburger, stufati, cacciagione, formaggi stagionati, spiedini, arrosticini e salsicce alla griglia.

Provenienza: Catignano (PE) – Abruzzo, Italia

Informazioni
Vitigno Malbec 100%
Denominazione Indicazione Geografica Tipica
Vendemmia Seconda decade di settembre, raccolta in cassetta
Vinificazione Macerazione con le bucce per 15 giorni, 70% in piccoli contenitori a bassa temperatura e il 30% in barrique di secondo passaggio.
Affinamento Effettuato in piccoli contenitori sempre a temperatura controllata.
Colore Rosso rubino
Gradazione 13.5°
Temperatura di servizio 16-18°C